Bio Olivenöl Ipsa Selekcija Size:0.5l dem anderen zu kräftig

dem anderen zu kräftig

Dieser Spitzenwert kommt nur durch die händische Ernte und die schonende Kaltpressung zustande

Die Sorte Buža wurde 2013 als eine der besten Olivenölsorten der Welt in der Kategorie mild-fruchtig ausgezeichnet

23%und damit deutlich unter dem EU-weiten Grenzwert von 0

Wie kein anderes Olivenöl steht Intenso für die Philosophie der Familie Puhar: ausschließlich aus heimischen Sorten mit klingenden Namen wie Carbonanca oder Morasola entstand ein Olivenöl

Bio Olivenöl Ipsa Selekcija Size:0.5l dem anderen zu kräftigHoch ber dem Mirnatal liegt das Dorf Ipi mit dem malerischen Olivenhain der Familie Ipa. Diese hatte in den 1990er Jahren begonnen, alte Olivenhaine wieder zu kultivieren. Dabei ist die Familie dem Trend und der Tradition des Dorfes gleichermaen gefolgt. Klaudio Ipa und seine Familie bewirtschaften 5 Hektar Land mit 1. 000 Bumen. Die Oliven werden manuell gepflckt und noch am selben Tag durch Trockenbehandlung verarbeitet. Hierfr steht auf dem Anwesen