Etivaz Alpage - 200g Cheese Nyd Jensens Favorit 45+ sammen

Nyd Jensens Favorit 45+ sammen med et godt stykke rugbrød og en generøs portion smør

Raclette er kendetegnet ved

Denne gouda fra ung gedemælk er et semifast hjul af mild

en landmand fra byen Camembert

der kontrolleres af AOC-reglerne

Etivaz Alpage - 200g Cheese Nyd Jensens Favorit 45+ sammenLEtivaz AOP er en hrd ost lavet p upasteuriseret mlk. Den fremstilles i hnden i over hundrede alpinske fldekander i Vaud Alperne mellem maj og oktober mned ved hjlp af upasteuriseret mlk, ben ild og den traditionelle opskrift. Den upasteuriserede mlk forarbejdes p stedet og er fuld af aromaerne af fine alpinske urter. Etivaz AOP har en karakteristisk, krydret, frugtagtig smag med en let nddeagtig tone. Min. holdbarhed 20 dage Min. holdbarhed ubnet 60