2019 Sierra Cantabria Amancio Methusalem (5 liter) Rubinelli Vajol kombiniert ihn mit einer Birnentarte

kombiniert ihn mit einer Birnentarte oder mit Aprikosen und Mandeln

ergänzt durch sandig-tonige und kalkhaltige Böden

konzentrierte und dynamische Wein einer der besten Jahrgänge

Pflaumenkompott

Die Weine aus dem Haus werden mit großer Sorgfalt im Weinberg und im Keller aufgebaut

2019 Sierra Cantabria Amancio Methusalem (5 liter) Rubinelli Vajol kombiniert ihn mit einer BirnentarteDieser Weinberg der Familie Eguren liegt in La Veguilla und ist 16,5 ha gro. Der Amancio ist eine Cuve aus vier besten Parzellen in San Vicente de la Sonsierra. Aus den Parzellen dieser Weinberge werden die besten Trauben ausgewhlt und nur diese drfen in den berhmten Amancio. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Lehmboden mit kleinen runden Kalksteinen an der Oberflche. Der Weinberg hat eine auergewhnlich geringe Produktion, aber die Trauben sind von