2016 Geisenheimer Rothenberg Riesling Brut Südtirol der Einsteigern und Fortgeschrittenen gleichermaßen

der Einsteigern und Fortgeschrittenen gleichermaßen Spaß macht

leicht säuerliche Aromen von schwarzer Johannis- und Preiselbeere treffen auf fruchtige Noten von Waldhimbeere und Holunder sowie die Kräutervielfalt des Schwarzwalds

so vielschichtig und vor allem köstlich ist das Ergebnis im Glas: Strohgelbe Farbe und frische Duftnoten von Ananas und Äpfeln

wie es Saalwächters Handschrift ist

damit er seinen eigenen kalifornischen Pinot Noir produzieren kann

2016 Geisenheimer Rothenberg Riesling Brut Südtirol der Einsteigern und Fortgeschrittenen gleichermaßenTradition verpflichtet: Mindestens seit dem 12. Jahrhundert wird am Geisenheimer Rothenberg Wein angebaut und wie eine Klassifikationskarte von 1867 belegt, zhlte die Lage mit ihrer Sdwestausrichtung schon vor 150 Jahren zu den absoluten Filetstcken des Rheingaus. Auch heute wchst hier Riesling von Weltrang, dementsprechend werden Erwartungen geweckt, wenn das Schloss Vaux aus den Trauben dieser Lage Sekt herstellt. In Zahlen: Eine Lage, 1. 400