Bourgogne Aligoté Domaine Pataille Sylvain, 2023 Jérôme Bressy Gauby 2021 Grenache från Languedoc

Gauby 2021 Grenache från Languedoc är en biodynamisk rödvin med djup

vilket rundar av strukturen och lägger till en diskret ton av krydda och lite mognad i uttrycket

som lammsadel med rosmarin eller boeuf bourguignon

krämiga risottos eller lättare italienska charkuterier

confiterad anka eller ett fat med charkuterier och lagrade ostar ett säkert val

Bourgogne Aligoté Domaine Pataille Sylvain, 2023 Jérôme Bressy Gauby 2021 Grenache från LanguedocBourgogne Aligot 2023 frn Domaine Pataille Sylvain r en frisk och tydligt terroirdriven vit Bourgogne som visar hur elegant druvan Aligot kan uttryckas i skickliga hnder. Hr fr du en vinupplevelse med precision, energi och en mer seris sida av Bourgogne, dr fokus ligger p renhet, mineralitet och balans. Smakprofil Vinet har en ljus, klar och ungdomlig frg med grnskimrande toner som signalerar friskhet. Doften r livlig och nyanserad med inslag av