Pecorino Moliterno calendar hvilket skaber balance mellem de

hvilket skaber balance mellem de jordiske toner af får fra fåremælken

Med sin faste konsistens er Gnalling mulig at servere i ultratynde skiver

der kombinerer en traditionel landpaté med den skarpe og smør-agtige smag af Roquefort-ost

Den førstnævnte modnes i omkring 2 måneder

Efter dræning (uden hjælp)

Pecorino Moliterno calendar hvilket skaber balance mellem dePecorino Moliterno er en ost baseret pa faremlk med en fuld, afrundet smag og fast tekstur. Denne sardinske ost, der er lagret i fem til otte maneder, er meget alsidig god som centrum pa ostebordet med milde og strke oste, fantastisk i sandwich, og god til at drysse pa ovnretter. Min. holdbarhed 20 dage Min. holdbarhed ubnet 60 dage Ingredienser Pecorino Moliterno: Pasteuriseret FREMLK, salt, stelbe, mlkesukker. Nringsindhold pr. 100 g Pecorino